Dia especial, aniversário do meu oniichan…

Boa tarrrdeee….

Tudo bem pessoal??? Hoje é aniversário do meu “oniichan” (irmão mais velho em japonês, hehehe), pois é, semana passada foi o meu e essa semana do Fernando. Somos em três irmãos, eu sou a caçula e o do meio é o Reinaldo que está no Japão.

Eu sou super apegada à eles, fazemos tudo pelo outro e eu como caçula, tenho alguns privilégios a mais, sou sempre a mais “protegida”, no sentido de tê-los sempre me ajudando. Quando fui para o Japão o Reinaldo já estava lá e ele me ajudou demais, tive de tudo, nunca me faltou nada, logo que cheguei já tinha tv brasileira, internet, cama, casa mobiliada, não senti nada do impacto de chegar em um país diferente.

E quando voltei, o Fernando fez tudo pra mim, instalou internet no meu quarto, tv a cabo, comprou uma mesa nova para o meu computador, arrumou minha antiga cama, emprestou o carro dele, comprou tuuudo que eu tinha vontade de comer, enfim, fui super bem recepcionada.

Não tenho o que falar dos meus irmãos, assim como meus pais, são tesouros na minha vida, meus anjos da guarda. Amooo muito vocês maninhos!!!

Então, o Fernando meu pediu que fizesse um bolo chamado “Bolo Calda de Laranja”, que ele viu a receita no programa Anonymus Gourmet. Pois bem, resolvi testar a receita e fiz o bolo para ele, afinal, aniversariante pode pedir o que quiser. E deu super certo, ficou lindo o bolo!

Segue as fotos e a receita.

BOLO CALDA DE LARANJA

Ingredientes

Calda

– 2 copos de suco de laranja natural

– 1 1/2 copo de açucar

– 1 colher (sopa) de margarina

Massa

– 3 copos de farinha

– 1 copo de açucar

– 1 copo de suco de laranja natural

– 2 ovos

– 150 g de margarina

– 1 colher (sopa) fermento

Modo de Preparo

Calda: Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture e deixe ferver em fogo baixo, por aproximadamente 5 minutos.

Massa: Na batedeira, coloque a margarina, o açucar e os ovos, bata bem até que fique um creme fofo e esbranquiçado.

Peneire a farinha e o fermento e misture. Acrescente-os aos pouco ao creme da batedeira, mexendo delicadamente com uma colher e acrescentando o suco de laranja aos poucos.

O ponto da massa é um pouco consistente mesmo.

Unte uma forma de cone no meio apenas com margarina, distribua a massa sobre a forma e coloque por cima, antes de assar, a calda quente.

Leve para assar em forno médio, por 60 minutos.


Parece que não da certo, mas da sim, fica uma delícia. Mas não é aquele bolo molhadinho, é um pouco mais seco, com a calda de laranja por cima. Mas fica muito bom!!!

Espero que tenham gostado, fiz um escondidinho de carne seca hoje também, mas a receita fica para um outro post…

Obrigada pessoal que sempre passa por aqui, obrigada pelo carinho de quem comenta…

Uma ótima semana à todos!

Beijoss

Anúncios

  1. Achei este bolo bem diferente e vou assá-lo na primeira oportunidade! Fiquei morrendo de curiosidade! Adorei seu cantinho cheio de receitas deliciosas! Parabéns pelos aniversários do maninho, o seu e de um mês do blog! Bjss

  2. Oi Akemi!Obrigada pela visita e pelo carinho. Adoro seu blog, suas receitas são maravilhosas…Volte sempre!Beijos…

  3. eu

    Oi Laine já anotei, rsrsrsvou fazer com certezaparabens por tudovc merece mulher!!!bjos

  4. Giii querida!!!Saudades de vc!!! Obrigada pelo carinho de sempre, vc é uma pessoa muuuito querida!!!Se cuida fofa!!!Beijos…

  5. Pingback: Bolo Calda de Chocolate | brazilianspice

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: